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PLOS ONE：“优质”无谷物饮食可能正在伤害你的狗

时间：2021-05-21 00:00:00 来源：网络整理

PLOS ONE：“优质”无谷物饮食可能正在伤害你的狗

在现代，生酮、无麸质、有机经常被冠以“优质食品”的标签。无谷物的饮食经常被误认为是一种更健康的选择。

美国大学的一项新研究显示，如果宠物主人在吃某种特定的食物，他们的狗很可能也在吃。研究还发现，当谈到无谷物饮食时，主人似乎更多地是为他们的狗而不是自己选择。

该研究的第一作者、加拿大圭尔夫大学动物生物科学系的硕士研究生Sydney Banton说:“这表明，不仅是饮食习惯，还有很多变量影响着人们对狗粮的选择。”

国际宠物食品消费者习惯调查首次在欧洲和北美调查宠物主人选择无谷物狗粮的因素，调查结果发表在《pLOS ONE》上。

研究发现，采取无麸质、有机或无谷物饮食的狗主人很可能会在他们购买的干狗粮中寻找相同的特性。

给狗喂食不含谷物的宠物食品在宠物主人中很常见，他们喜欢“优质”食品，不吃谷物或加工食品，遵循素食、纯素或生酮饮食，或有严格的饮食习惯。

“在美国，无谷物品牌的狗粮占了40%以上，”Banton说，她与动物生物科学的宠物营养和宠物食品专家Anna Kate Shoveller博士共同撰写了这项研究，并得到了食品、农业和资源经济部门Mike von Massow博士的帮助。“我们想找出预测狗主人为什么选择不含谷物的食物的变量。”

研究人员调查了来自加拿大、美国、德国、法国和英国的3300名宠物主人。参与者被问及他们从哪里获得有关狗粮的信息，他们在哪里购买狗粮，以及他们做出选择时最重要的因素。

略高于21%的人表示，他们认为“无谷物”是影响他们购买的一个因素。德国的狗主人最喜欢不含谷物的狗粮，比例为30%，其次是美国的27%、加拿大的22%和法国的8%。

Shoveller说，宠物食品行业受到人类趋势和宠物主人对营养的看法的高度影响。她说，专门研究猫狗宠物食品创新的研究人员必须考虑消费者的消费趋势，尽量提供符合消费者信念的最佳食品配方。

“我们觉得最好理解风险与喂养宠物食品配方无谷物和豆类,我们应该了解消费者选择食品和他们做什么,是否可能把他们的狗喂养出次生代谢紊乱,如扩张型心肌病(DCM)”。

2018年，美国食品和药物管理局(Food and Drug Administration)发布警告称，无谷物狗粮可能与继发性DCM的发生有关。该机构继续调查DCM和不含谷物的狗粮之间可能存在的联系，调查中的这些狗本身不容易发生DCM。

尽管一些宠物主人给他们的狗喂食与自己类似的食物，Banton说，尚不清楚为什么素食或纯素宠物主人会选择不给他们的狗喂食谷物。

Banton说，虽然大多数欧洲和北美的饮食指南建议食用全谷物作为健康饮食的一部分，但谷物被许多宠物主人认为是不健康的。

“尽管没有科学证据表明谷物对狗的健康有害，但这种情况还是发生了。宠物行业的营销策略可能会影响这些态度。”

Shoveller说，研究可以为宠物食品的发展提供很多科学证据，但最终还是要由消费者决定。

她说:“在宠物店里，他们才是做出选择的人。如果我们能完全理解他们是如何做决定的，我们就能更好地弥补知识的差距，并帮助他们做出正确的选择。”

原文检索：Grains on the brain: A survey of dog owner purchasing habits related to grain-free dry dog foods

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