“开心茶坊”商城——沉淀文化之美，诠释科技之光

时间：2022-07-12 16:42:01 来源：搜狐

茶，不单纯是一款饮品，其文化内涵更是博大精深。神农尝百草在谷城发现茶，商周时成为敬奉的祭品，春秋后期作为茶食，西汉中期再成药用，西晋之后才成为市井坊间的饮用之物。待北宋时期，谷城已成为绿茶贡品的主要产地，湖北汉家刘氏开心茶坊便在此地孕育而生……

“开心茶坊”商城——沉淀文化之美，诠释科技之光

虽然中国种植、制茶历史长达数千年之久，茶也成为华夏文明的内容之一，但至今仍只是茶叶大国，并非茶叶强国。目前，国内茶产业极度缺乏拥有国际话语权的品牌，出口量虽位居世界第二，但与排名第一的肯尼亚仍有差距；同时，全球消费主要倾向于红茶，而国内茶叶出口大多为绿茶，且品质集中于中低档，海外人士无法感受到中国茶的真正魅力。

2012年，第一条光波杀青生产线在湖北汉家刘氏茶业正式投产，这种“光波杀青”制茶工艺不但明显胜过传统方式，而且所制绿茶的汤色明亮，茶香持久。同时，在新工艺科技之光的照耀下，制茶成本缩减一半，绿茶产量大幅度提升。

随后，湖北汉家刘氏茶业在科技的加持下奋勇争先，2013年黑茶半自动化生产线投产，2014年有机绿茶生产线投用，2021年更为先进的黑茶自动化、智能化生产线正式启用。在短短的十年内，汉家刘氏茶业快速推进自身的科技化、标准化、产业化模式，形成以黑茶、绿茶为主，红茶、白茶、花茶为辅的多元化产品阵容。

时至今日，在襄阳的七家农业产业化国家重点龙头企业之中，汉家刘氏不仅是唯一的茶企，而且还通过引入先进科技，打造核心产品，扩大品牌效应，连续多年被中国茶叶流通协会授予全国茶叶百强企业。

在诠释科技之光后，汉家刘氏茶业又扭头布局“刘茶”文化领域。

2010年，先是斥巨资兴建“汉家刘氏茶坊”仿古建筑群，让它成为万里茶道上的一颗明珠；随后打造四大主题茶山，福禄喜寿代表着汉家刘氏对谷城山水的挚爱；接着在八村联动的大力支持下，“非遗传承、茶香世界”主题生态旅游景区欣然而至，这是汉家刘氏在茶文化传播中最重要的一笔，该景区不仅成为省级休闲农业重点园区、国家AAA级旅游景区，还被评选为全国茶旅十大精品线路。

在文化、科技的联动态势与双重加持之下，湖北汉家刘氏完美解决质量安全与降本增效的难题，创新研发更符合国际消费观念的新产品，精心培育“汉家刘氏”老字号国茶品牌，甚至还将战略布局的视角转向海外市场，从而为增强中国茶话语权奋斗不息。沉淀文化之美，诠释科技之光，当湖北汉家刘氏为品牌价值创造出无限可能与成长空间的同时，也为中国茶产业的高速、优质发展道路提供了探索性的思考。

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