凉白水矿泉水为什么那么便宜「依云矿泉水」

瑞士《20分钟报》报道，某著名贵族矿泉水取水地被检测出含有农药“百菌清”，这种农药因为致癌性被瑞士政府禁止使用，今天在阿尔卑斯山心脏地带检测出来实在令人咂舌。

尽管含量远远低于中国限定标准，不会对人体造成损伤。但是也足以让人思考：“相较自来水，从超市买的瓶装水就更健康么？”

自来水致癌？煮煮就好，严重污染的自来水处理后也能达标

科学家挑选了一处最差水源（Ⅴ类、劣Ⅴ类）生产出的自来水进行检测。

因为水质问题，直接饮用的话，三氯甲烷和二氯乙酸确实超过了致癌限度，但是煮沸后致癌物含量都大幅降低到安全值。

长期喝这种煮沸的自来水，致癌风险可能还比不过一块红肉，或者一口二手烟。

“自来水供水管道污染，我怕”

这种由于用户操作不当引起整一个自来水管路污染的例子隔三差五就来一回。

7月23日，武汉一小区水里传出异味，成人出现皮肤过敏，小孩上呼吸道感染。最后发现是车库施工不当，油漆污染了水箱。

4月24日就更可怕了，河北邢台广宗镇三个村子用水全部异常，自来水发黄起泡，味道刺鼻，村民用来洗漱被灼伤。最后发现是附近电动车厂员工操作不当，工业酸液吸入水管中。

管道污染基本上都能看到或闻到异常，大家也可以向邻居或物业求证，避免使用污染期间的自来水。

未来的自来水可能不会比高端水差

日本检测标准

一些老牌发达城市的自来水使用的检测标准可能比矿泉水还严格，国内深圳也计划在2025年建立直饮水系统，到时候自来水甚至都能直接喝啦。

瓶装水花样太多？这样分辨

市面上水有很多名头，纯净水，蒸馏水、超纯水、矿泉水、矿物质水、苏打水，气泡水、富氧水、活化水、碱性离子水、磁化水、π水、频谱水……

不过在国家新规定之后就只有纯净水、其他饮用水和天然矿泉水三种类型了，并且指出饮用纯净水和其他饮用水的区别主要是口味，其他饮用水标榜的营养价值不予承认。

超纯水、蒸馏水和纯净水属于饮用纯净水

纯净程度依次下降；水越纯口感越差

矿泉水就是产地不同的天然水

矿物质水则是在各类水中补充矿物质

一般为硫酸镁和氯化钾

苏打水是加入碳酸氢钠的纯净水

气泡水是加入碳酸氢钠的天然水

天然气泡水则是产地自带气泡的天然水

富氧水是在水中泵入了氧气

除了应对高原反应之外没发现有特别的功效

这些水是同一个产品

增强免疫力、促进新陈代谢

但是目前科学家们都没研究透这东西

更不可能摆到市场上去卖了

除了磁化，外加电场、激光辐射

直接加热都能把水活化

大家不妨这么喝水

从安全角度来说，自来水只要煮沸以后，致癌物就会降低到安全值，而再干净，再天然的矿泉水里面也有不少致癌物。

从营养角度来分析，我们靠水补充的微量元素很少，一大瓶水能给你补充的钙甚至没有一口牛奶多。

除非你天天吃猪油拌黄米饭，其他一点食物不吃，全仰仗着水来补钙，那你也得一天几吨水才能满足钙的摄入。

由水补充的微量元素基本只用考虑两个，硒与氟。

硒有区域性，富硒地区，不吃肉都很难缺硒；贫硒地区，大鱼大肉也会缺硒。

广州硒含量足够，居民基本不用在意，如果你家属于低硒区（张家口克山病区、黑龙江克山病区），政府一定会告诉你，这时候富硒矿泉水就能对你有所帮助啦。

65%的氟从水补充，如果你氟摄入过少，那么你的牙齿就会不坚固；如果你氟摄入比较多，那么你的牙齿就会出现氟斑，肾也会受损。

含氟牙膏诞生，无需通过饮水补充氟。

长期饮用纯净水的读者呢，最好时不时拿一杯矿泉水或者凉白开当饮料喝。

长期饮用矿泉水的读者也建议时不时换一个品牌。

如果你饮食习惯比较极端，还是有可能会有某类营养元素缺乏的。

除去以上细节，饮用水的选择基本是全靠口味啦，毕竟人和人之间的味蕾细胞差异很大呢。

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参考资料：

[1]魏莲, 练秋红, 曾婷,等. 广州市居民饮用水选择与亚健康情况调查分析[J]. 中国初级卫生保健, 2012(03):42-45.

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