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关于养殖虾「养鱼挣钱还是养虾挣钱」

时间:2023-03-14 08:41:24 来源:搜狐

自上一世纪80年代末以来,中国的水产养殖产量已连续30多年位居世界第一,成为了世界水产养殖的第一大国。过去这些年,中国水产养殖的传统模式是高密度池塘养殖,即以高密度投放苗种、大量施肥投饵而获得高产量的养殖模式。

高密度的养殖方式,虽然提高了单位水体的养殖产量,但造成了养殖水体环境的恶化,从而引发相应的一系列问题。养殖水体环境中氮、磷猛增,有机污染严重,透明度下降,水质恶化,底质污染严重。水体环境中的污染因子不但直接危害水体中养殖生物的安全,同时可引起环境或机体中有益菌和致病菌的微生态平衡失调,促使水产动物的摄食能力下降、生理功能紊乱,生长受限,并抑制动物的免疫功能,导致水产动物感染疾病,从而增加了抗生素等药物的使用频率和使用量,影响水产品质量安全。

因此从生态学角度来看,尽管养殖水体环境是一个极为复杂的水生生态系统,但不论其多复杂,主要是水生生物—病原—环境三者之间的平衡关系。开展健康、生态、绿色的水产养殖是当前我国水产养殖可持续发展的关键。

江苏绿科生物技术有限公司于2018年提出了独特的“六定生态养殖方法”(专利申请号:201810288407.7),在养殖环境的原位修复、减少养殖尾水的排放、提高养殖水产品质量、保证水产品“无抗无残留”等方面做了积极的探索与尝试。

所谓的“六定生态养殖方法”,其核心是将生态调控水质、生态修复机体内环境和生态防控病害贯穿于养殖全过程,将绿科生产的产品与养殖有机结合,从而达到少用消毒剂、不用抗生素、维持水体良好藻菌平衡,提高水产品质量的目的。“六定”是指六个定期,具体内容包括:

(1)定期内服保肝健肠(全程使用虾蟹菌肽 超强芽孢乳;乳酸菌原液 畅舒宁;本草肝胆康 EM原液);

(2)定期抗病补菌(10-15天使用一次多联嗜菌王 超强芽孢乳;多联嗜菌王 乳酸菌原液;EM原液 优冠菌/益冠菌);

(3)定期补肥补碳补菌(7-10天使用一次特效肥水膏 EM原液 碳基源;新硅藻生物肥 乳酸菌原液 碳基源);

(4)定期底改(7-15天使用一次粒粒益水菌 增氧解毒底净;高铁底倍健 底安宁);

(5)定期补钙抗应激(7-10天使用一次活力Vc 葡萄糖多维离子钙 全程无忧;硬壳宝 甘露多糖 全程无忧);

(6)定期消毒解毒(10-15天使用一次高碘 本草神露;解毒365 解毒护水宝;优酸百分百 解毒护水宝)。

该方法主要通过微生物外泼和内服的途径,调节水质,促进水体中有益生物的生长和繁殖;改善肠道,促进肠道有益菌群的生长繁殖,从而实现良好经济效益和生态效益的目标。

绿科生物的“六定生态养殖方法”最早是在南美白对虾养殖上应用并取得成功的,随后推广至罗氏沼虾、河蟹等水产品的养殖上,近5年来已由一条虾、一只蟹推广至所有水产品的健康养殖中。

“六定生态养殖方法”在高邮罗氏沼虾的养殖中进行了规模化的示范应用并成效显著。

成功案例,高邮的养殖户陈先生拥有面积为50亩的罗氏沼虾养殖池塘,在当年3月~8月的养殖季中,共收获罗氏沼虾19850公斤,亩产达到397公斤,总产值为75万元,扣除苗种、饲料、电费、塘租、人工和生态投入品的成本后,纯利润为22万元,亩利润达到0.44万元,养殖效益较周边其它养殖户显著。

除此之外,养殖池塘的水质环境相对较好,没有出现往年经常发生的蓝藻爆发现象。通过扬州大学专业人员对养殖池塘水质的连续监测可以发现,从4月至8月,池塘溶氧(DO)水平分别维持在5.86~12.75 mg/L高于我国渔业水质标准(GB11607-89)的要求;氨氮(NH4 -N)则维持在0.12~0.48mg/L的水平,达到了我国地表水三类水的标准;高锰酸盐指数维持在9.6~19.5mg/L,符合养殖尾水的2类排放标准。整个养殖周期水体环境良好,没有使用任何抗生素等药物,生态效益明显。

“六定生态养殖方法”符合国家水产养殖健康发展的产业政策和目标,其有待做进一步的推广应用,以便为水产业的绿色环保养殖提供一个有效手段!


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