您的位置:首页 >生物新闻 >

快手好吃的菜「最拿手的一道菜下一句什么说」

时间:2023-03-20 08:42:56 来源:搜狐

20几分钟搞定2道菜:猪油渣炒菜心 菜心叶骨头汤 买了打霜超大菜心,一根就是普通的2-3倍大,但口感不错,有点甜! 茎部切滚刀块,加猪油渣清炒,叶子部位用来做汤。 骨头汤可以提前熬好冷冻起来,两道菜从洗菜到上桌差不多20几分钟,有菜、有肉、有汤,健康又美味,很适合上班族哦!

By 大麦和大米

用料菜心 两人份蒜 6瓣油 适量猪油渣 适量酱油 适量胡椒粉 适量骨头汤 适量做法步骤

1、茎部和叶子分开

2、大蒜爆锅

3、加入菜心翻炒

4、加灵魂的猪油渣

5、生抽、胡椒粉、盐调味

6、扇子骨、葱段、姜、花椒、八角,熬制1.5小时

7、加入菜心叶煮到软烂,加盐调味

8、吃菜、喝汤、吃肉

小贴士

底油用花生油、玉米油都可以,如果用猪油,味道会有一点重。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。


郑重声明:文章仅代表原作者观点,不代表本站立场;如有侵权、违规,可直接反馈本站,我们将会作修改或删除处理。