全鸡肉怎么做好吃法大全「简单鸡肉家常做法」

时间：2023-05-02 08:46:15 来源：搜狐

中国地大物博，有数不尽的美食，被世人称为美食大国，当然了这个称呼当之无愧，中国美食的种类非常多，而且每天可以不重样，中国的厨师真的非常厉害，能够将一种食材做成好多种美食，现在我们想学习这些美食的做法也非常简单了，通过网络上就能够学到，我媳妇在抖音上学了一道菜，她居然将整只鸡扔进电饭锅里，没有加食用油更夸张的是居然没加水，等到出锅后全家人都在流口水。吃家里的饭菜更健康其实我们身边的美食真的很多多，经常出去玩的朋友相信很有经验了，每个地方都有属于自己的特色美食，但是因为食品安全的原因，外面的食物吃起来也不怎么放心，尤其是家里有孩子的，更不放心带着孩子吃外面的东西，所以更多时候还是会选择在家里做菜吃，干净又卫生，营养又健康，家里的老人和小孩都可以放心的吃。

不加一滴油和水美食的烹饪方法基本上都不外传，但是现在网络非常的发达，大家都在网上学习烹饪方法，做出来的美食真的非常好吃，一点都不必饭店里面做的差。最近媳妇就在抖音上看到有人教在家里烹饪烤鸡的方法，全程不加一滴油和一滴水，家里人都纷纷怀疑这种做法能成功吗。但是媳妇信心十足。

将鸡腌制30分钟首先媳妇先把一只三黄鸡清洗干净，然后加入适量的料酒和生抽还有咸盐腌制30分钟，在电饭锅里面铺上一层切好的洋葱和大葱，再把腌制好的鸡放进去，盖上锅盖按下按键就可以了，这种方法看起来真的非常简单，厨房小白都会做。

香嫩可口色泽诱人时间到了，媳妇打开锅盖之后全家人都惊呆了，这只鸡居然一点都没糊，而且表面的色泽非常的好，香味扑鼻让全家人都流口水了。为什么没有加一滴水和油，这只鸡还能够这么香嫩可口呢，是因为锅底加上了一层洋葱和大葱，在加热的过程中就会有水分流出，而且鸡肉里面也会有水分流出。

这种方法做出来的鸡肉香嫩可口一点都不油腻，而且还有丰富的蔬菜的香味，吃起来的时候肉质非常的嫩滑，这样的做法大家学会了吗。

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