您的位置:首页 >生物新闻 >

「百草园」活血通经 去瘀止痛——红花(八十八)

时间:2023-05-29 14:49:14 来源:搜狐

中草药作为中华民族医学文化的瑰宝,一直以来被太多古方典籍赋予神秘的面纱。而就在2019年北京世园会上,将以“前无古人”之势创立“百草园”,首次大规模集中为这些济世良方搭建“舞台”,让我们在一睹其真颜的同时,聆听它们前世今生的传奇。

亲爱的“会”员们,如果你热爱美,更重视健康,就从本期与我们一起,在《百草园》栏目中诵传世经典,循百药真颜,吮仙草珍味,品健康人生吧!

红花

Carthamus tinctorius L.

请输入标题 bcdef

草藏两红花,科异效却同。

破行量权衡,散瘀活血功。

红花别名:红蓝花 、刺红花,菊科、红花属植物,干燥的管状花,橙红色,花管狭细,先端5裂,裂片狭线形,花药黄色,联合成管,高出裂片之外,其中央有柱头露出。具特异香气,味微苦。以花片长、色鲜红、质柔软者为佳。

形态特征

茎直立,上部分枝,全部茎枝白色或淡白色,光滑,无毛。中下部茎叶披针形、披状披针形或长椭圆形,长7-15厘米,宽2.5-6厘米,边缘大锯齿、重锯齿、小锯齿以至无锯齿而全缘,极少有羽状深裂的,齿顶有针刺,针刺长1-1.5毫米,向上的叶渐小,披针形,边缘有锯齿,齿顶针刺较长,长达3毫米。全部叶质地坚硬,革质,两面无毛无腺点,有光泽,基部无柄,半抱茎。

地理分布:原产中亚地区,苏联有野生,也有种植,日本、朝鲜都有种植。

杜红花:产于浙江宁波。

川红花:产于四川

南红花:产于四川

西红花:产于陕西

云红花:产于云南

散红花:产于河南商丘一带。

大散红花:产于山东

怀红花:产于河南温县、沁阳、武陟、孟县一带。

药用

功能主治:活血通经,去瘀止痛。治经闭,症瘕,难产,死胎,产后恶露不行、瘀血作痛,痈肿,跌扑损伤。

①《唐本草》:治口噤不语,血结,产后诸疾。

②《开宝本草》:主产后血运口噤,腹内恶血不尽、绞痛,胎死腹中,并酒煮服。亦主蛊毒下血。

③《本草蒙筌》:喉痹噎塞不通,捣汁咽。

④《纲目》:活血,润燥,止痛,散肿,通经。

⑤《本草正》:达痘疮血热难出,散斑疹血滞不消。

⑥《本草再新》:利水消肿,安生胎,堕死胎

红花不仅在药用中有着神奇的疗效,在生活中红花还是一种极其珍贵的染料。

古代可以染红色的染料虽然还有茜草,但茜草为土红、又需要较为复杂的媒染工序,而红花所染为“真红”,而且可直接在纤维上染色,故在红色染料中占有极为重要的地位。红色曾是隋唐时期的流行色,唐代李中的诗句“红花颜色掩千花,任是猩猩血未加”形象地概况了红花非同凡响的艳丽效果。

据宋代顾文荐《船窗夜话》载,新昌有一姓徐的妇女产后病危,家人请来名医陆日严诊治,待他赶到病人家,患者气已将绝,惟有胸膛微热,陆曰严诊后,考虑再三说:“此乃血闷之病,速购数十斤红花方可奏效。”他用大锅煮红花,沸腾后倒入三只木桶,取窗格放在木桶上,让病人躺在窗格上用药气熏之。药汤冷后加温再倒入桶中,如此反反复复,过了一会儿,病人僵硬的手指开始伸动,半天左右,病人渐渐苏醒,脱离了险境,家人不胜感激。

名医,请您一定想想办法救救我的妻子。

请放心,我一定会尽力为之的。

您真是神医啊,救了我妻子的性命。

要感激我的话,还不如感激这红花。

【家常小食谱】

红花奶油鲑鱼

简介:虽然名称中有个"红"字,但珍贵的番红花,却能让料理呈现美丽的鲜黄色泽,色香味俱全!

材料:鲑鱼 2片,盐 适量,鲜奶油 50ml,橄榄油 适量,西洋红葱头 1颗,培根 2片,番红花丝 1小撮,高汤 150ml,胡椒 适量,白酒30ml。

做法:将番红花丝放入高汤内,以小火煮滚后熄火;红葱头、培根切细末备用 热锅加少许橄榄油,爆香红葱头末、培根末,加入白酒拌炒至酒精挥发 加入番红花高汤,转大火煮滚,并以适量盐、胡椒调味,加入鲜奶油,等到酱汁略为收干即可 鲑鱼两面洒适量盐、胡椒,以平底锅煎熟,配上喜好的蔬菜,再淋上番红花奶油就完成了!

历史文章推荐


郑重声明:文章仅代表原作者观点,不代表本站立场;如有侵权、违规,可直接反馈本站,我们将会作修改或删除处理。