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宅家自制米其林级美味 || 香烤小土豆佐鱼子酱「74」

时间:2023-08-11 08:40:47 来源:搜狐

做一个自律的人,往后余生,好好吃饭,好好睡觉,好好爱自己。

今天为大家推荐一道 - 香烤小土豆佐鱼子酱,以下是制作步骤哦~

原料

小土豆,盐,黄油,橄榄油,黑胡椒,香草,面粉,牛奶,欧芹,鱼子酱

制作方法

1. 小土豆洗净去皮

2. 锅里烧开水,放盐,把土豆煮10分钟,捞出沥干水分

3. 土豆,加入黄油,橄榄油,盐,黑胡椒,香草搅拌均匀

4. 预热烤箱,调至180度烤30分钟,拿出,摆盘

5. 准备酱汁:热锅放黄油,少许面粉,牛奶,盐,黑胡椒,边煮边搅拌,煮至浓稠,最后放欧芹碎

6. 烤土豆淋上酱汁,再搭配鱼子酱即可

经各式调料沁润过的小土豆,口感自然醇香,让人瞬间爱上,淋上酱汁,口感浑然天成且自成一派,彼此相得益彰又突出其各自的特点韵味,活泼至美的口感之间碰撞出愉悦的感受,令人尽感酣畅淋漓。

好好吃饭,让自己的身体健健康康的,弄丢的一切,都可以赚回来。钱没有了,可以去赚;爱走丢了,也可以去遇见;办法总比困难多,只要我们活着,一切都会好起来的!


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