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软软糯糯的点心有哪些「不太甜又好吃的点心」

时间:2023-08-22 08:41:19 来源:搜狐

冬天要多吃水果呀!

什么样的水果糖分高?我猜肯定有人抢答:“太简单了!越甜的水果糖分越高呀”

如果您也这样认为,那就大错特错了!有些吃着酸涩不甜的水果,其实含糖量特别高!

就比如:山楂,大概有25%的糖分,是西瓜,苹果,草莓含糖量的一倍!

而有些吃着甜蜜蜜的水果,但其实含糖量很低,比如现在正在大量上市的苹果,苹果因为吃着甜,

已经背了很多年的“高糖水果”黑锅。

其实大家都错怪它了,苹果的糖分并不高,只占了总比例的10%,而且苹果属于低GI、低GL的水果

就算是糖尿病人也能每天适量吃。

苹果不光糖含量低,还富含多种微量元素和维生素!是妥妥的健康水果,咱不是有句俗话叫

“一天一苹果,医生远离我”么?冬天多吃苹果不仅能提高免疫力、促进发育,还有润肠通便,改善冬天便秘的问题。不过,苹果属于凉性水果,直接吃吃可能会引起肠胃不适,出现腹泻、腹痛等症状,所以,将苹果做成各种小点心是特别适合冬天的哟。

这个香掉牙的苹果派,我家隔三差五做,不仅娃喜欢,爸妈也都爱呢!做法特别简单,无需揉面,简单易做,酥到掉渣,一定要试试哟!

【香掉牙苹果派】食材:手抓饼2片 苹果2个,黄油10克 糖30克 水淀粉少许 鸡蛋一个

做法:

食材都准备好,手抓饼提前室温放两三分钟就可以了。

苹果去皮,切成颗粒。

黄油放入锅里,小火融化,倒入苹果颗粒小火翻炒,倒入细砂糖翻炒至微微变软。

倒入水淀粉,翻炒至吸收。

翻炒至苹果浓稠,苹果馅就可以了。

微微软化的手抓饼,切成四份。

放入苹果丁。

折叠起来,收口捏紧。

用叉子将封边压紧。

用刮刀帮助移入烤盘。

表面刷上鸡蛋液。

撒上黑芝麻装饰下。

放入预热好的烤箱,200度烤15分钟,超酥脆的苹果派就可以了。

小贴士:

这个简易的苹果派,好吃还简单,唯一要注意的是,手抓饼稍微软化,两三分钟就行,不要放太久,太久了饼太软了就不好操作了。


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