充满着浓浓的节日气氛「有什么香精能满屋飘香」

时间：2023-08-24 08:41:22 来源：搜狐

令人欢喜的圣诞、元旦、新年即将到来，在这个冬日，再也没有什么，比手捧一杯热红酒更惬意的事了。

没有人能拒绝一杯浓香温暖的热红酒

热红酒Mulled Wine，并不是特指红葡萄酒，也不是一种固定的酒精饮品，在不同国家也有不同喝酒方式，比如意大利英国是用各种香料、糖以及红葡萄酒制作；德国的是用红葡萄酒兑橙汁和朗姆酒制作；瑞典的喝法是用三种或以上的酒和香料制作...它有着绚丽的色彩、芬芳的味道，一杯下肚，身体逐渐暖和起来，让人轻易陷入美丽又神秘的梦境。摆摊卖它的人不是为了生意是为了诗意，掏钱买它的人自然也是为了情绪和仪式感。

现在学会这招，不仅可以在家轻松制作热红酒，说不定，你还可以出摊呢～

第一步：红酒选择——红粉佳荣赤霞珠干红葡萄酒

想要做出好喝的热红酒，红酒酒体的选择至关重要，尤其是对于担心长胖的人士而言，酒体饱满且果香丰富浓郁的红粉佳荣赤霞珠干红葡萄酒是当下很多年轻人青睐的对象。

红粉佳荣赤霞珠干红葡萄酒是在宁夏贺兰山东麓葡萄产区·红寺堡明星产区的红粉佳荣酒庄生产的，该酒庄拥有万亩葡萄种植基地，是集葡萄酒酿造、旅游观光和葡萄酒文化于一体的大型现代化、庄园式的葡萄酒生产企业。红粉佳荣酒庄占地38000亩，其中规划酿酒葡萄种植10000亩，建成酒堡一座，建筑生产车间1万余平方米，地下酒窖2000平方米。葡萄酒质优、适口，葡萄中含有大量硒元素已得到全国葡萄界人士及世界葡萄行业人士的一致认同。

红粉佳荣赤霞珠干红葡萄酒采用酿造红葡萄酒名贵品种——赤霞珠酿酒葡萄。红粉佳荣酒庄通过人工酿造采摘，加工窖藏，经数道工序，酿出宝石红的红粉佳荣赤霞珠干红葡萄酒，无论是色泽还是口感都受到了很多人的追捧，已经获得国内外人士的诸多好评，正是此时制作热红酒的佳选。

第二步：香料

然后就是选择可以增加特别气息的香料，世界上没有固定的配方，大家可以充分发挥自己的想象力来选择。

浓郁的酒香与香料、水果等融汇在一起，小酌一口，复杂的香气在味蕾间弥漫，一股暖流从胃里传递到了心里。

第三步：实操

【原料】

红粉佳荣赤霞珠干红葡萄酒橙子2个（1个榨汁，一个切片）柠檬 1个切片丁香 8个肉桂棒 2根八角 2个冰糖若干

备注：还可以根据自己的喜好再添加苹果、草莓干、蔓越莓干等等。

【制作方法】

1. 所有原料一起放入锅中

2. 中火加热至冒热气，不要沸腾

3. 转小火，煮半小时

4. 倒入杯中，装饰上额外的橙子片和肉桂棒，趁热饮用

小贴士

经过煮制葡萄酒的酒精发得七七八八，喝起来并不醉人，不怎么能喝酒的人，也能开开心心喝上一大杯，不止有红葡萄酒的香醇，加上肉桂、丁香、香橙和柠檬皮，喝来酒香果清，不会因过火而变苦变浊，暖身又芬香。

想象一下，当金黄落叶铺满大地亦或窗外小雪纷飞时，与亲友相聚间又或与爱人相窝沙发观看电影时，手中一杯热红酒将带来怎样一种美满、甜蜜的感觉！

现在就来亲手制作一杯热红酒，让满屋飘香的热红酒为你的圣诞、元旦、新年，轻松拿捏节日氛围感～

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