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蜂蜜糖醋肉 健康又营养的食物「吃蜂蜜有什么好处」

时间:2023-09-22 08:46:56 来源:搜狐

炸至香酥的里脊肉,与调好的蜜汁结合,在火的作用下,浓情蜜意,酸酸甜甜,仿佛在一口一口享受着爱的滋味。

做蜂蜜糖醋肉食材

主料:猪里脊肉200g、藏蜜15g

辅料:生抽、料酒、醋、盐、藏蜜、白醋、水淀粉、生粉、麻油、蒜、姜、葱适量

做蜂蜜糖醋肉步骤

1.首先将猪里脊肉切片、姜切末、葱切葱花、蒜子切末。

2.准备好里脊肉,加半勺盐,淋入适量生抽、料酒拌匀,腌制十五分钟。

3.准备一个碗,倒入十五克藏蜜、十克白醋拌匀。

4.准备好生粉,将腌制好的里脊肉均匀粘满生粉。

5.准备小半锅油,烧至七成热,下入里脊肉,炸至金黄、酥脆捞出。

6.锅留底油,下入姜末、蒜末、葱花煸香,倒入炸好的里脊肉,放入调好的蜜汁,淋入少量水淀粉、麻油提鲜味,翻拌均匀,即可出锅品尝。

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