快手便当菜谱「午餐便当食谱」

时间：2023-11-23 08:46:34 来源：搜狐

工作日自己带饭可以吃得更健康更有营养，用点外卖的价格可以升级为豪华午餐，所需的时间其实也不多。

肉类提前一天处理，腌制好放冰箱冷藏。当天早上起来淘米煮饭，切一下蔬菜，再炒制。

再花十分钟做个快手早餐，吃完早餐，电饭煲刚好把米饭煮好，装盒带走上班即可。

周一：煎荷包蛋，芦笋杏鲍菇炒肉丝，板栗红薯，白米饭。前一晚切好肉丝，加盐、生粉、老抽腌制好，放冰箱冷藏。早上起来红薯削皮，放电饭煲和米饭一起煮。把芦笋的根部削皮，洗净，斜切小段。杏鲍菇洗净，手撕成条。先煎鸡蛋，再炒菜，中途可以不用洗锅。周二：青椒扁豆炒牛肉片，丝瓜炒鸡蛋，白米饭加少许红米前一晚切好牛肉片，腌制好放冰箱冷藏。早上起来淘米，加点红米，用电饭煲的粗粮饭模式煮。扁豆撕去两头，洗净，下锅炒制。扁豆不易熟，加少量水焖煮。利用这个时间，青椒去心切块，丝瓜刨皮切滚刀块。扁豆煮熟后，加青椒和牛肉片炒熟。鸡蛋2-3个，搅散，炒熟后盛出。再把丝瓜炒熟，放鸡蛋炒匀。周三：青椒胡萝卜丝炒鸡丝，清炒花菜，玉米糁米饭前一晚把鸡胸肉切成鸡肉丝，腌制好放冰箱冷藏。花菜切小朵，焯水。早上起来，大米加玉米糁淘洗干净，用粗粮饭模式煮。青椒和胡萝卜洗净，切成丝。鸡肉炒好后盛出，再起油锅放入青椒胡萝卜，炒至变软后放入鸡肉一起翻炒。再用3分钟时间把花菜炒熟。周四：香干香菇炒肉末，洋葱青椒炒蛋，紫薯饭。前一晚把肉末加盐、生粉、老抽腌制好，放冰箱冷藏。早上起来把紫薯刨皮切块，和大米一起煮。香干、香菇、洋葱、青椒洗净，切成丝或小块。先炒肉末，再放香菇香干一起炒熟。鸡蛋放碗中搅散，炒熟后盛出。洋葱青椒炒软后，鸡蛋倒入锅中一起翻炒。周五：黄瓜胡萝卜炒鸡丁，冬瓜炒肉丝，三色藜麦米饭前一晚鸡胸肉切丁，鸡丁、肉丝腌制好放冰箱冷藏。早上起来藜麦和大米一起淘洗，放电饭煲煮。黄瓜、胡萝卜切丁，冬瓜切块。先把鸡丁炒熟，再放黄瓜胡萝卜一起炒熟。肉丝炒至变色，放冬瓜一起焖煮一会儿。冬瓜不用煮太烂，否则中午用微波炉加热冬瓜都化成水了。

这是我发布的第一周便当食谱，如果大家喜欢就给熊妈点赞评论加关注，以后会持续更新哦❤️❤️❤️

郑重声明：文章仅代表原作者观点，不代表本站立场；如有侵权、违规，可直接反馈本站，我们将会作修改或删除处理。