为什么绝大多数饮料都不健康「什么饮料好喝又健康」

时间：2023-12-24 08:46:31 来源：搜狐

超市冰柜货架上，饮料层出不穷，颜色艳丽包装新颖，足够吸引眼球。并且很多饮料还打上了健康的概念，“电解质”“维生素C”“补充能量”等等。实际上从营养学角度深入分析，绝大多数都存在潜在的健康风险。饮料最大的问题即含糖量过高，500ml的甜饮料一般含3-14汤匙糖（1汤匙约4g糖），我们列举两类常见的饮料营养标签：运动饮料每百克90千焦、碳水化合物4.9克碳酸饮料多一倍，热量180 千焦、碳水化合物10.6克，也就是说，一瓶动运动饮料600毫升，就是30克白砂糖、120多大卡，一瓶碳酸饮料500ml，就是53g白砂糖、215大卡热量会，远远超过一大碗米饭的糖摄入。并且饮料中为添加糖，完全不需要消化的能量消耗，过量进入人体后会直接转换成脂肪堆积，导致肥胖。中美两国的膳食指南，及WHO将成人和儿童的游离糖摄入，建议在25克以下、最多不多于50克，从何而来一日三餐的饮食摄入来看，包括各类食物面包点心及烧菜所加的糖的综合，其实绝大多数人群的糖摄入已经临界上限，如果炎热的夏天额外喝一批功能饮料，或者是碳酸饮料的话，糖就一定是远远超标了。

另外有一类美其名曰植物蛋白饮料，以及发酵酸奶类饮料的产品，同样是以健康的名义做营销，为了追求口感和复购率，少量蛋白的背后同样是大量的糖添加，乳类饮料完全不等同于乳类奶类，“风味酸乳”“风味发酵乳”两者含糖量都很高，故名字中带有“风味”“饮料”的乳制品都不建议选购。当然、最重要的还是应该学会阅读和识别营养标签，食物不同于其他任何性质的产品，因为不同食物进入人体后，带来的代谢模式完全不同，学会从专业的角度挑选食物，是作为现代人非常重要的一项生活技能。

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