2月20日积极的养育方式可以降低儿童患肥胖症的风险
想给宝宝补水不用一直逼着孩子灌水,还可以试试这个黄瓜辅食。黄瓜清甜多汁,含水量高达96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地补充水分。而且黄瓜对皮肤健康也有非常多益处,因为黄瓜中还富含多种维生素,如B族维生素、维生素C等,此外富含的钾、镁和硅等矿物质也有益于皮肤健康。
孩子的辅食要常换着花样做,孩子们才会觉得有新意、有食欲,尤其是健康营养的山药,孩子常吃对身体非常多好处,山药的做法也丰富多样。今天给大家介绍的是黄瓜搭配山药,颜色清新、软糯清甜,宝宝平时手里一手拿一个,可以解馋饱腹,还可以锻炼咀嚼肌。是不是看这个外观就十分喜欢,快跟着下面的做法一起学习一下吧!
跟着厨工爸爸做辅食
山药黄瓜小饼
食材列表和月份
参考月龄:10M
操作时间:35分钟
黄瓜:30克
山药:120克
鸡蛋:1个
面粉:30克
食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量
详细步骤分解
准备好食材,山药插上一根筷子,可以握着筷子削去山药的外皮。
山药洗干净再切成薄片,山药薄片倒进料理杯备用。
取一小节黄瓜,洗净切成薄片,同样先倒进料理杯。
山药片和黄瓜薄片倒进料理杯后,再加入2勺面粉方便定型,再打入一个鸡蛋,蛋清过敏的宝宝可以用2个蛋黄代替。
»建议面粉加在中间,这样可以打得更均匀。而且要注意打的时间要比平时更长一点,这样做出来的小饼才会更加蓬松柔软。
不粘锅先用刷子刷少量宝宝热炒油,不用刷多。
把锅烧热之后,挖一勺打好的面糊放进锅里面,这样能快速定型,不易消泡。
小火慢烙至底部金黄再翻个面,烙至两面金黄就可以出锅了。
秋风萧瑟的季节桌上摆一叠这样清新的小饼是不是眼前一亮、绿意盎然?而且这道小饼口感柔软蓬松、糯糯的,味道也清甜,宝宝吃了还健脾养胃、润肺,各位宝妈学会了就做这道清甜软糯的小饼给孩子吃吧~喜欢的话就给这篇文章一个点赞和收藏吧!
厨工爸爸做辅食经验总结
●山药建议用铁棍山药,不要用脆山药。
●面粉放在料理杯的中间,可以打得更细腻。
●山药黄瓜糊糊打久一点,这样做出来的小饼会更细腻柔软、蓬松。
知识拓展
黄瓜是清新多汁的蔬菜,不管是小孩还是大人吃都十分多好处。黄瓜中含有丰富的蛋白质及钾盐等营养元素,而这个钾盐元素具有加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐份的作用。小孩子吃有促进肌肉组织的生长发育的作用,成年人常吃也有利于保持肌肉弹性和防止血管硬化。
黄瓜对皮肤也有许多益处,其中含有胶质、果酸和生物活性酶等,可以促进人体的新陈代谢,对于治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏等也有一定作用。
你家宝宝的山药辅食一般会搭配什么食材给孩子吃呢?快来评论区告诉我吧!
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