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上班反而容易胖,放假瘦「假期变胖」

时间:2024-03-04 08:44:59 来源:搜狐

医学减重专家陈伟 2022-10-08

十一假期一过,大家又都回到了正常的早九晚五、甚至是熬夜加班的生活。

在之前的文章中,我们都是教大家如何在假期防止变胖。

但还有很多人,假期注重保持健康生活,体重维持得很好甚至减掉了几斤,但上班一段时间,发现体重又回来了。

其实,上班后增重的原因,不是因为你有什么特殊的上班易胖体质,而是和简单的居家生活相比,上班时面临的各种饮食陷阱更多,让人防不胜防。

很多人因为工作繁忙,只能选择点外卖、在街边买些包子、卤制品或者是洋快餐,这些都具有热量高、添加剂多等特点,容易给健康带来负面影响。

即使你避开了上述饮食,选择到餐馆或者在公司的食堂就餐,但同样很难避免摄入较多的盐和油。特别是盐,摄入更多的盐会让人食欲增加,吃得更多,从而无形中增加肥胖的风险。

当然,如果条件所限,只能选择上述方式,也可以通过一些小技巧,尽量消除这些负面因素的影响。

1慎选餐馆和商家

不管是点外卖还是外出就餐,尽量选择有品牌和口碑好的,并清楚说明你的饮食口味需求。

2做到六个一点

不管是到餐馆还是食堂就餐,尽量能做到六个一点。

● 菜色浅一点。不要选择浓油赤酱的食物,不要点颜色过于鲜艳的菜肴,尤其是久煮不变色的红汤和辣椒酱等,千万不要点。

● 香味淡一点。自然的菜肴香气往往不是很浓烈,香气持久的菜可能添加了香精、香料。

● 口味清一些。尽量少点过分香、鲜、辣的菜,点盐和味精放得少的菜。

● 素菜多一些。根据膳食平衡原则,蔬菜、豆制品要占一餐总菜量的一半以上,吃素菜时也尽量不要选择油煎、炸的品类。

● 品种杂一些。条件允许时,点菜的品种尽量多样一些,一是为了分散风险,二是为了营养平衡。

● 总量少一点。什么菜都吃一点,什么菜都少一点,不要因为喜好而多吃。许多风险都是偏好某种事物造成的。

总之,上班时饮食条件可能不尽如人意,但你可以吃得更聪明一些,从而最大限度地避开让你变胖、不利于健康的隐形陷阱。

大家如果有减重方面的问题,想咨询陈伟教授,可以发邮件到邮箱,陈教授会定期为大家答疑解惑。

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